Hier, le collège a célébré Noël autour d’un repas festif au self. Un moment convivial et gourmand partagé par tous les élèves et le personnel
Un menu de fête apprécié de tous
À l’occasion des fêtes de fin d’année, l’équipe des agents du collège avait préparé un menu spécial de Noël. Les élèves ont pu déguster un repas savoureux, préparé avec soin :
Entrée : Salade au gravlax de saumon maison, mousseline à l’aneth ou Mesclun et son toast de foie de canard, conflit d’oignons rouges.
Plat : Paupiette de poulet du pays basque, sauce au poivre vert ou aux champignons, pomme de terre forestine, poêlée de marrons aux échalotes at aux noix
Dessert : Bûche mangue-passion au chocolat blanc ou bûche royale maison au chocolat et spéculoos, clémentine bio et père noël au chocolat
Les plats ont été très appréciés et ont permis à chacun de profiter pleinement de ce moment festif.
Un self décoré aux couleurs de Noël
Pour rendre ce repas encore plus agréable, le self était décoré sur le thème de Noël. Les décorations ont apporté une ambiance chaleureuse et festive, plongeant élèves et adultes dans l’esprit des fêtes
Merci à l’équipe des agents du collège
Ce repas n’aurait pas été possible sans le travail et l’engagement de l’équipe des agents. Toujours souriants et disponibles, ils ont assuré un service de qualité tout au long du repas.
Un grand merci à eux pour leur professionnalisme et leur bonne humeur !